夏日,幼儿最喜欢的季节,因为在这个季节有甜甜的水果,最爱的冰淇淋,但幼儿抵抗力和肠道消化能力较弱,家长们难免要担心:天气太热宝贝不爱吃饭、总是想吃冰淇淋、喝饮料......遇上夏天,饮食方面我们应该注意什么呢?
1.预防幼儿夏季厌食
引起幼儿夏季厌食常见原因,是中枢神经系统受人体内外环境刺激的影响,使胃肠道对消化功能的调节失去平衡。预防幼儿厌食,应做到饮食有节制,合理饮食。可少食多餐,多变一些花样,要做到品种多、荤素搭配合理,食物味道经常变换。
2.夏季育儿需要补充蛋白质
幼儿身体发育快,蛋白质又是必不可少的营养物质,在高温环境中蛋白质的损失变大,分解变快,所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的现象。家长们应当注意:补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉,建议每天保证适量的牛奶、鸡蛋摄入。
3.夏季注意补充汤水
夏天温度高水份流失比较快,随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出,幼儿应当多补充汤水,最好少量多餐。要注意补充水份时,白开水也不能摄入过量,过量的饮用白开水有可能会引起水中毒,导致电解质紊乱,可以在大量出汗后,适当补充淡盐水。
4.多吃水果杂粮补充维生素
汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2,多食水果针对性补充维生素C,粗粮、杂粮中的维生素B1比较多,牛奶以及绿叶蔬菜中含很多的维生素B2,多补充这些营养元素对生长发育都是非常有帮助的。
5.小心食物变质
夏天食物容易腐烂,病菌就会趁虚而入,所以吃剩的食物要及时放进冰箱。尽可能控制做菜的量,最好给幼儿每顿都吃新鲜菜,冰箱中食物如再次食用时,要注意煮开煮透,因为冰箱中也会产生有害菌,只有彻底加温后才能够起到杀菌作用,否则易引起食物中毒造成幼儿肠胃功能的障碍。
6.勿过多食用冷饮
冷饮是幼儿最喜欢的食品之一,过多摄入冷饮会引起小儿胃肠道疾病,也会损伤牙齿。冷饮一般比胃内温度低三十度左右,胃黏膜遭到冷刺激后,黏膜血管剧烈收缩,胃内排泄紊乱,容易形成“冷食胃炎”,出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。过多食用冷饮还会影响幼儿牙齿发育,导致蛀牙。所以,家长们一定要控制幼儿冷饮的摄入。
幼儿的生理结构与成人不同,胃肠道更是娇弱,需要我们细心呵护,才能更加健康茁壮成长。以上夏季饮食的注意事项,亲爱的家长们,您记住了吗?