疫情期间，幼儿健康是家长最关心的问题，3~6岁的幼儿正处在长身体的关键时期，需要补充大量的营养，而且幼儿活泼好动，能量消耗很大，所以幼儿一天到晚都在忙着吃个不停。由于幼儿饮食丰富，吃的时间较长，如果稍有疏忽，就会出现吃得过饱或其他问题。而且在疫情期间，为了幼儿的身体健康，更是要注意孩子的日常饮食。因此，本期线上课堂，请家长们和孩子一起学习食品安全知识。

不健康的食品有哪些

1.垃圾食品

垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。

2.三无产品

三无产品是指无生产厂家、无生产日期、无质量合格证。

3.过期食品

过期食品是指超过了保质期的食品。一般情况下说的“保质期”，是指在一定期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。有时候食品过期外观不明显，口感稍有变化，这样的食品也是不能够吃的，吃了之后生病的可能性增高，而且大家无法判断它发生了什么变化，是否有致病细菌，所以这类食品坚决不要吃。

4.营养补品

营养补品千万不能随意吃。有些家长认为，给孩子吃补品会促进生长发育，更希望通过它提高孩子的智力，因此会选购各种营养滋补剂，如含有人参、鹿茸、阿胶，冬虫夏草，花粉等营养品。殊不知这些补品对成人可能有益而无大碍，但对儿童却经常会引发很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。

疫情期间家庭食品安全

1.为配合疫情防控需要，减少外出，不建议大家每天采买生活物资，不要囤积过多食品，尤其是易腐烂的新鲜果蔬。每次购买2-3天所需的果蔬，适量储备耐储存的瓜果和根茎类果蔬、冷冻肉类、速冻食品。

2.所有家庭成员都应当注意个人卫生，多用流动的水、肥皂、洗手液等洗手，尤其在处理生的和熟的食物之间必须洗手。

3.做好生熟分开，加工和盛放生的肉、水产品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盘、碗等器具要与熟食的分开，使用完后要及时清洗消毒。

4.尽量在家烹饪。如通过外卖点餐，建议就近选择商家，减少递送员工作量，出门取外卖应当佩戴口罩。打开外卖包装后，应当先洗手再就餐。

5.网络流传的熏醋、吃大蒜、饮酒、盐水漱口、大量服用维生素、吃鱼腥草、喝双黄连、板蓝根口服液等各类预防措施均无任何可靠科学证据，请不要盲从。

6.建议大家充分利用当地物产资源，尽可能多吃果蔬，保证适量的肉、禽、鱼、蛋、奶等优质蛋白质摄入。

疫情防控食品安全七字诀

新冠肺炎危害大，宅在家里别害怕

疫情防控要做好，食品安全很重要

原料采购严把关，野味活禽皆离远

资质证明保质期，查清再买最精明

严格消毒勤洗手，生熟分开两步走

瓜果蔬菜都洗净，鸡鸭鱼肉全煮透

减少外出和聚会，订购外卖看封签

公筷公勺分餐吃，食物多样营养全

孩子的安全

是我们共同的心愿

做好孩子的居家安全防护

更是我们的责任

让我们大家携起手来

为孩子的健康

保驾护航