春夏养阳、秋冬养阴，在这个时候，要抓住冬季进补的最佳时期，科学进补可恢复和调节人体各脏体机能，预防多种疾病，增进孩子的健康。

冬季进补应遵循科学，不可乱补。在饮食调养上应注意宜忌：一是宜甘润温养，忌虚实不分；二是宜调理脾胃，忌无病乱补；三是宜循序渐进，忌恒补不变；四是宜荤素搭配，忌凡补必肉。牢记常吃这3果、2汤，提高孩子的抵抗力。

什么是3果2汤呢？

橘子

橘子中含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙和磷等物质，它具有生津止渴、通利小便、润肺化痰以及和胃消食等功效。秋冬两季，还可以预防感冒。但是食用橘子要适量。并且，不能空腹或者在饭前吃，也不能跟牛奶和萝卜同时吃。否则，可能会引起胃肠道不适等副作用。

苹果

苹果中含有丰富的锌元素，有助于帮助孩子生长发育、智力发育以及提高免疫力等作用，这种元素也是构成记忆力不可缺少的元素，也有大量的实验证明，缺少锌元素，会直接的影响孩子的记忆力和学习能力。苹果富含大量的维生素C和维生素E以及黄酮类物质，都是天然的抗氧化剂，对孩子的胃肠能力起到一定的保护作用。

梨

梨其中含有丰富的维生素、葡萄糖、纤维素、钙、铁等元素，经常吃一些梨，能维持身体细胞的健康状态，帮助器官排毒，软化血管，促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质。冬季天气干燥，孩子会有口干舌燥的感觉，梨具有止咳化痰清热降火的功效，有些家长，到了冬季，也会给孩子准备一些秋梨膏，也是对孩子有好处的。

玉米排骨汤

原料：排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣

制作方法：准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净；排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。

作用：排骨中含有丰富的蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿补充钙质。经常给孩子喝一些排骨玉米汤，有助于补中益气、滋养脾胃，促进孩子的消化能力。排骨中的有机铁，也有助于促进铁的吸收，改善缺铁性贫血。排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让孩子精力充沛。

猪血豆腐青菜汤

原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮、盐。

制作方法：将猪血与豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

作用：猪血其中含有丰富的铁、维生素、蛋白质、钙等营养成分，经常吃有助于改善孩子的贫血。虾皮其中的钙、磷，有助于补充钙，保护心血管系统。

冬季儿童饮食还需要注意什么？

合理膳食  控制脂肪

很多妈妈认为：冬天气温较低，宝宝们为了抵抗寒冷就要消耗更多的热量，因此需多吃一些高热量、高脂肪的食物。其实这种观点是大错特错的，冬天宝宝们的运动量相对较小，如果一味地胡吃海塞的话，来年肯定会变成一个“小胖墩”。因此冬季里，妈妈们应特别注意为宝宝合理搭配饮食，控制脂肪摄入。

补充钙质  必不可少

冬天，宝宝们户外活动时间大大缩减，与阳光“亲密接触”的机会也相应减少，很容易出现缺钙的现象，妈妈们除了遵照医嘱为宝宝适量口服鱼肝油补充维生素D外，还应让他们多吃一些富含钙质的食物，如奶制品、豆制品、鱼虾等。

多吃富含维生素的食物

冬季寒冷干燥，宝宝们很容易患上感冒等疾病，妈妈们应多让他们吃一些富含维生素的食物，以增强机体免疫力，苹果、橘子、柚子、动物肝脏、大白菜、油菜、马铃薯、红薯、胡萝卜都是不错的选择。

慎用补品

有的妈妈认为宝宝冬季气虚体寒，应当多多进补，其实如果补品食用不当，不仅会使宝宝食欲下降，还可能引发肠胃问题，甚至出现性早熟的现象，因此妈妈们一定要注意慎用补品。