金秋“食”光

“味”爱同行

最美的声音，是家园同频的回响；

最好的教育，是家园共育的互动。

携一缕秋日的果香，

凝一份教育的真诚，

带着期许，揣着信任，

我们共赴一场期待已久的约定。

为做好家园共育，强化膳食管理，形成教育合力。2023年10月25日上午，徐州幼专附属幼儿园金山桥园区召开伙委会。会议由执行园长崔美英主持，保教园长周莉、保健副主任王艳红、保健老师孙红梅及各班家长代表和教师代表参加本次活动。

邀·如约而至

秋意正浓，爱意缓缓，伙委会家长代表们带着期许，揣着信任，伴随着秋日的暖阳，如约而至，有序签到。

育·家园携手

崔美英向伙委会代表们表示热烈地欢迎，并简介了“幼儿园—高校—家庭—政府—社区”的“ 五位一体”先进办园模式，“育人环境生态化、师资队伍专业化、设施配备现代化、研修机制开放化、家园共育智慧化”的办园目标。同时呼吁大家充分发挥伙委会职能，为幼儿园高质量发展献计献策，共同助力幼儿幸福成长。

周莉结合《指南》、《评估指南》介绍了幼儿自主进餐的重要性，在常规基础上，幼儿园开展幼儿自主进餐，旨在培养幼儿独立性和自理能力，养成良好的进餐习惯和生活方式。

王艳红就食品安全管理做了详细汇报，从食材配送、采购、验收、加工制作等方面、严格执行《食品安全法》和各项卫生保健制度，重视并科学管理食品安全，做到规范化、标准化，确保幼儿膳食的健康、安全、卫生，为孩子的健康成长保驾护航！

保健老师孙红梅汇报了幼儿餐点营养计算与分析，热量来源中蛋白质、脂肪、碳水化合物分布均在合理范围内，每周科学制定带量食谱，保证幼儿营养均衡。

品·自制美食

食堂大厨精心选制幼儿常规点心--蔓越莓饼干、蛋挞、培根披萨等，家长们惊叹不已，纷纷拿出手机拍照，品尝后交口称赞！

巡·实地参观

在崔园长的带领下，伙委会代表们深入幼儿园食堂，实地查看了操作间、配餐间、餐具洗消间等。参观过程中，王艳红详细介绍了食堂的环境布局、卫生消毒、操作流程、食品留样等工作，通过实地查看，家长们对食堂管理和幼儿园食品卫生安全给予了充分肯定。

品·家长陪餐

午餐时间到了，家长们走进班级与幼儿一起共享美味午餐。在陪餐过程中，家长们亲身体验，感受到了幼儿园在膳食管理方面的专业和用心，体察了班级保教老师的爱心与耐心，对幼儿自主用餐给予充分肯定。

评·同频遇见

餐后，伙委会代表们齐聚一堂、交流分享本次体验感受，并填写了《膳食问卷调查》，称赞幼儿园以幼儿为本，精心做好膳食管理工作。

爱·共促成长

相遇是美好的开始，携手是最温暖的共育，这场美丽的遇见，关乎幼儿、关乎家长、关乎教育，未来让我们一起在家园共育的道路上默契配合、携手相伴，不负”食“光、“味”爱同行。