幼儿舌尖上的安全是幼儿园膳食的生命线，它牵动着每一个家庭的心。关注幼儿膳食营养，是我园一贯的追求。

为了提升幼儿园膳食管理工作水平，拓展各园区相互学习借鉴的渠道，共同探讨幼儿园膳食管理工作新方法，进一步提升幼儿园膳食管理工作水平，徐州幼专附属幼儿园于2022年7月4日召开膳食工作交流会，附属幼儿园党支部书记刘洋、总园办公室主任朱驰、后勤服务中心主任郭玉、各园区后勤管理人员及各园区保健、厨师、仓管、教师代表参会。

观摩膳食管理工作相关台账

会议开始前，参会人员互相观摩膳食管理相关台账，刘书记充分肯定了各园区日常扎实的膳食工作，并要求各部门要提高认识、明确责任，进一步精细化和科学化的膳食管理，始终把膳食安全放在首要位置，并在今后工作中保持常态化。

各园区汇报近期膳食工作情况

观摩后，各园区后勤管理人员汇报近期膳食工作管理情况，针对班级餐点反馈问题如何解决；膳食工作中的亮点；后勤工作中勤俭节约、开源节流、节能降耗的好经验进行分享。

后勤服务中心汇报膳食工作情况

郭主任就食谱制定、营养分析、6月份伙食费支出横向对比、采购流程、供应商供货情况、食材采购安排等进行汇报。

刘书记对提出膳食工作要求

各园区要强化膳食工作中的服务意识，每个岗位的工作人员应设身处地为幼儿服务、为教职工服务、为家长服务。提升膳食工作中的服务本领，编制食谱、营养分析、菜品制作、与供应商洽谈、随机应变、恰当处理问题等能力。着眼膳食工作中的服务成效，深入反思，总结经验，优化调整，追求实效，全面高质量地完成膳食营养工作。

此次膳食活动加深各园区之间的交流，开拓了幼儿园后勤膳食管理工作的新思路，提升了幼儿园膳食管理工作的水平，为幼儿园孩子们的健康成长提供了有力保障。

每一个孩子的背后，

离不开家长、幼儿园默默地付出和关爱，

每一段有温度的童年，

离不开家园携手的相辅相成。